Nossos molhos são feitos com ingredientes fresquinhos e apenas com
conservantes naturais.
Diante de um mundo com cada vez mais alimentos ultraprocessados,
tentamos ir na contramão disso, procuramos fazer da maneira mais
artesanal e simples possível, claro que atendendo a todos os
protocolos de higiene e segurança.
Um pouco de como isso começou:
Sempre fui um cara apaixonado por pimentas e sempre que consumia
um desses molhos vendidos em mercados, via que era tudo igual:
Alguns maneirinhos, uns marromenos, outros beeem ruinzinhos!
Foi quando disse: Chega! Vou fazer meus próprios molhos!
Comecei a fazer para mim mesmo após encontrar umas receitas
na internet de um chef famoso. Modificando aqui e alí,
acrescentando especiarias e alguns outros ingredientes, cheguei às
minhas próprias receitas! E de tão boas, o sucesso na família foi
instantâneo, e aí me deu um estalo mental: Por que não expandir
isso para que mais pessoas pudessem experimentar dessas delícias?
Dessa ideia nasceu a Lalapepper, a personalidade irreverente do
Lala aqui e sua paixão por sabores e ardências!
Se sirvam-se!
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